认知人类基因  > 所属分类  >  优生优育    营养代谢    矿物质需求   
[0] 评论[0] 编辑

锌营养需求基因

锌是人体必需的微量元素之一,参与完成许多正常生理功能,尤其对小儿生长、智力发育起极其重要的作用。

锌代谢.png



相关知识

锌是什么?

锌是体内的一种微量元素,不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。人体许多重要酶的组成成分,也是合成胰岛素所必需的元素。它在蛋白质和核酸的合成、维护红细胞的完整性以及在造血过程中都起着重要作用,是促进生长发育的关键元素,尤其对儿童大脑神经系统的发育至关重要。

锌的功能

锌具有三大基本功能:催化功能、结构功能和调节功能;通过这三种功能,锌在人体发育、认知行为、创伤愈合、味觉和免疫调节等方面发挥重要作用。

人体缺锌的表现

  1. 厌食:缺锌时味蕾功能减退、味觉功能降低实欲不振,消化能力也减弱。

  2. 生长发育落后:缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少,影响小儿生长发育,严重者可有侏儒症。

  3. 异食癖:缺锌小儿可有喜吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其它异物等现象,成年人缺锌也有喜吃土的报道。

  4. 免疫功能下降易感染:缺锌者免疫功能降低,易患各种感染性疾病,包括腹泻。

  5. 皮肤黏膜症状:缺锌严重时,全身皮肤可能有皮疹、大疱性皮炎、复发性口腔溃疡等。

  6. 胎儿生长发育落后:严重缺锌孕妇可导致胎儿生长发育落后及各种畸形,包括神经管畸形等。

  7. 锌不足的其他症状包括皮炎性功能下降(如精子减少、阳痿)等。

  8. 其他:因维生素A代谢障碍而血清维生素A降低,暗适应时间延长、产生夜盲等。



检测的基因

SLC30A8

该基因编码的蛋白质是涉及锌在细胞内囊泡中积累的锌流出物转运蛋白。该基因仅在胰腺中高水平表达,尤其是在胰岛。研究表明,该基因的多态性与锌的营养需求有关。

第8号染色体
SLC39A8

该基因编码的蛋白质是SLC39溶质载体基因家族的成员,其显示锌转运蛋白的结构特征。研究表明,该基因的多态性与锌的营养需求有关。

第4号染色体
SLC39A14

该基因编码的蛋白质是SLC39A家族的二价金属转运蛋白成员,其介导细胞摄取锰,锌,铁和镉。研究表明,该基因的多态性与锌的营养需求有关。

第8号染色体



摄入建议

  • 根据您的锌需求摄入海产品、坚果类等富含锌的食物,或额外补充
  • 如果您的锌代谢基因存在变异,血锌浓度可能较低
  • 您应该根据基因结果关注体检指标中的血锌发锌等指标,来指导锌的摄入
  • 如出现食欲不振、生长发育缓慢等锌缺乏的表现,应注意补充锌
  • 儿童、孕妇的锌需求摄入,需要特别注意
  • 素食、高纤维素膳食人群,大量摄入钙剂、铁剂者,应每日额外补锌 15 mg
  • 如出现恶心、呕吐等锌摄入过量症状,应考虑减少摄入
* 如需额外补充锌,具体用量请咨询医生或专业的营养咨询师




富含锌的食物

锌-h5.png





附件列表


0

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

如果您认为本词条还有待完善,请 编辑

上一篇 镁营养需求基因    下一篇 铁营养需求基因

标签

暂无标签

同义词

暂无同义词