维生素B12营养需求基因

缺乏导致的问题

1. 疲劳，起立或者用力时伴随头晕
2. 运动时呼吸急促
3. 浮肿，舌头发红或牙龈出血
4. 注意力难以集中
5. 脸色苍白
6. 腹泻或便秘
7. 严重者会出现痴呆
8. 沮丧抑郁
9. 共济失调
10. 手脚产生麻木感

摄入过多导致的问题

维生素B12是人体内每天需要量最少的一种，过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。 认知人类基因

代谢原理

食物中的维生素B12与蛋白质结合，进入人体消化道内，在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下，维生素B12被释放，并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子（IF）结合。维生素B12-IF复合物在回肠被吸收。维生素B12的贮存量很少，约2~3mg在肝脏。主要从尿排出，部分从胆汁排出。 renDNA.com

• 您的维生素B12需求稍高 ，建议摄入鸡蛋、肉类等富含维生素B12的食物，或额外补充维生素B12
• 若出现脸色苍白、口腔溃疡等维生素B12缺乏症状，应注意补充维生素B12
• 素食中维生素B12含量很低，素食者应注意维生素B12的膳食补充
• 维生素B12与维生素B2、B6共同参与叶酸代谢
• 孕妇、哺乳期妇女对叶酸的需求高，如进行叶酸补充，也应适当增加维生素B12的摄入
• 若出现过敏、叶酸缺乏等维生素B12过量症状，应减量使用

* 如需额外补充维生素B12，具体用量请咨询医生或专业的营养咨询师

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