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母乳低聚糖分泌能力

是指分泌特定母乳低聚糖(HMO)的能力,哺乳期女性可分为正常分泌型和非分泌型


相关知识

什么是母乳低聚糖

母乳是非常理想的为婴儿出生前6个月提供能量和营养的物质。缺乏母乳喂养的婴儿可能会有更高的免疫低下风险、智力降低风险,以及成年后肥胖、糖尿病等风险。

母乳的成分十分复杂,其中一种重要的的成分称为母乳低聚糖(human milk oligosaccharides, HMOs),是母乳中含量第三高的固体成分,仅次于乳糖和乳脂。人的母乳中包含了至少200多种低聚糖类型,其中2'-岩藻糖乳糖(2'-FL)是母乳中含量最多的一种低聚糖。

母乳低聚糖是人类母乳中特有的成分,相比较于牛奶和羊奶等含量高出100-1000倍,因此使用牛奶等制作的奶粉往往缺少低聚糖成分。

母乳低聚糖的功能

  1. 调节婴儿肠道菌群:母乳低聚糖是双歧杆菌等益生菌的优良底物,可以减少有害菌群的营养,帮助促进婴幼儿肠道形成有益的肠道菌群。该有利影响可以在婴儿体内一直持续2-3年。
  2. 促进大脑发育:母乳低聚糖的代谢产物如唾液酸可以促进大脑发育、神经元传递和突触形成,是大脑发育和认知形成的潜在必需营养素。
  3. 抗粘附性的抗菌剂: 母乳低聚糖的特殊结构可以防止病原体(病毒、细菌等)附着在婴儿粘膜表面,降低腹泻和全身感染的可能性。
  4. 调节肠上皮细胞反应:肠道健康和屏障作用是天然免疫的第一道屏障。母乳低聚糖可以调节上皮细胞对特定过敏性疾病的反应,可能对防止食物性过敏也有一定帮助。
  5. 免疫调节:越来越多的研究表明,母乳低聚糖不仅通过改变肠道菌群来间接影响婴儿的免疫系统,还通过影响免疫细胞群和细胞因子的分泌来直接调节免疫反应,帮助抵抗肠毒素性大肠杆菌、轮状病毒等微生物感染。

母乳低聚糖的影响因素

  1. 遗传因素:FUT2 基因和母乳低聚糖的分泌有关。FUT2 基因为非分泌型的人,母乳中的2'-岩藻糖乳糖含量显著低于正常分泌型的人。
  2. 哺乳阶段:初乳中母乳低聚糖含量能达到20-25 g/L,而成熟乳的含量为10-15 g/L。
  3. 地理因素:即使考虑了基因的差异,地理因素也能影响母乳低聚糖的含量。


检测的基因

FUT2

该基因编码一种蛋白介导岩藻糖转移至细胞表面的糖蛋白和糖脂上,参与人体细胞间以及人体与肠道菌群间的相互作用。该基因的多态性与母乳低聚糖分泌能力有关。

第19号染色体


养育建议

建议哺乳时搭配使用含有低聚糖配方的奶粉,以增加婴儿的免疫能力,改善肠道菌群,促进大脑发育。


参考文献




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