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总热量摄入倾向基因

总热量摄入倾向描述的是指在进食过程中,是否会更倾向于摄取更多的总热量,可以简单等同于食欲进行理解。

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相关知识

能量来源

食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质在人体内经过分解吸收后为身体提供正常活动所需要的能量。 认知人类基因

BMI指数与肥胖

假如从食物中摄入能量大于日常生活、运动所消耗的能量时,长此以往体重就会增加。从食物中摄入的能量小于日常生活、运动所消耗的能量时,体重就会减轻。身体肥胖程度可以通过身高质量指数(body mass index ,简称BMI,其定义是以公斤计算的体重除以以米计算的身高的平方)来粗略估算。世界卫生组织对成人作出的超重和肥胖的定义为:BMI ≧25时为超重,BMI≧30时认为是肥胖。 中华基因库

建议摄入量

中国居民膳食指南推荐,成年女性每天应摄入能量1800~2200千卡,成年男性每日应摄入能量2200~2600千卡。研究发现,携带某些基因型的个体,在日常饮食中会倾向于摄取更高能量,BMI指数往往也更大。因而总热量摄入倾向较高的人群,如果有减脂的需求,需要更严格控制自己的食欲。 认知人类基因


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检测的基因

FTO

位于16号染色体上,主要在脂肪组织、骨骼肌等处表达,编码核酸去甲基化酶。关联分析显示,此基因上的rs9939609位点与总热量摄入倾向和BMI有显著的相关性,有研究表明,FTO基因可能使前体脂肪细胞分化为脂肪细胞,失去燃烧脂肪的能力,导致人体能量不足,因此基因携带者会经常处于饥饿的状态,强烈的进食欲望使得其不停进食。并且人们在饥饿的时候回更加倾向于吃一些高热量、高脂肪的食物,从而使得其更加肥胖。

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第16号染色体
APOA2

位于1号染色体上,主要在血浆、血管壁等处表达,编码载脂蛋白A2。该蛋白的功能是作为脂类转运蛋白,参与应答葡萄糖刺激、调控胆固醇的代谢。研究发现,此APOA2上rs5082位点基因型为GG的个体倾向于摄入更多的卡路里,但APOA2基因影响总热量摄入倾向的具体生物机理目前仍有待研究。 认知人类基因

第1号染色体


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参考文献

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