酒精性脸红基因

为什么喝酒会脸红？

很多人以为脸红反应是对酒精过敏，实际上这是人体内的某种酶不给力。让我们先来了解一下酒精的代谢，酒精的主要成分是乙醇，它在体内代谢时有两个主要搬运工：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。前者将酒精分解为乙醛，然后另一种酶将乙醛转化为乙酸，最终代谢成二氧化碳和水。当乙醛脱氢酶罢工时，乙醛将迟迟不能代谢，而乙醛又具有扩张毛细血管的功能，会引起脸部毛细血管扩张，也就出现常见的喝酒后脸红。

酒精性脸红偏爱亚洲人

酒精性脸红，又称为「亚洲人脸红综合征」，这是因为酒精性脸红反应在东亚地区十分常见，大约40%-50%亚洲人体内的乙醛脱氢酶活性很低。至于欧美人喝酒总是面不改色，是因为他们的乙醛脱氢酶几乎都是正常的。

喝酒脸红者酒量大？

喝酒容易脸红的人是在代谢乙醛时存在缺陷，实际上更容易受到乙醛的伤害，如引起头晕、头痛、心慌、恶心、呕吐等不适。真正酒量大的人，应该是体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶数量较多或活性较高，才能更好地代谢酒精，做到千杯不醉。 renDNA.com

喝酒脸红者易患食道癌

研究表明，具有酒精性脸红反应的人每天喝两瓶啤酒，食管癌发生率是不会脸红的人的6-10倍。 认知人类基因

想要戒酒先脸红

虽然乙醛蓄积会使人感到难受，但它并不是一无是处，聪明的医学家还利用这一点帮助人们戒酒。临床有一种药物叫戒酒硫，又称双硫仑，可以抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醛在体内聚积。嗜酒者如在服用这种戒酒药期间饮酒，可产生由乙醛引起的脸红、恶心、头痛、胸闷和心率加快等不适，促使建立对饮酒的厌恶反射，并逐渐停止饮酒，达到戒酒的目的。

中华基因库

喝酒不脸红的人若不多加控制，容易在高度兴奋中饮酒过量，甚至养成酗酒的不良恶习。根据《中国居民膳食指南2016版》，成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。 renDNA.com