摘要: 镁是人体必须的宏量矿物质营养素，对于代谢、肌肉细胞的运作以及对于骨骼的健康尤为重要。相关知识镁是什么？镁是人体所有器官所需的宏量矿物质营养素，特别是心脏、肌肉和肾脏。镁是人体细胞内的主要阳离子，浓集于线[阅读全文]

摘要: 人体内主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶将酒精一步一步分解为二氧化碳和水，因此这两种关键酶决定着酒精的代谢速度。酒精成分对比表相关知识摄入酒精的风险酒精会干扰大脑与其他器官之间的沟通，这些干扰可以影响您的睡[阅读全文]

摘要: 咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。 相关知识摄入咖啡因的风险加剧高血压。诱发骨质疏松。可能会引起产妇流产。对易焦虑人群容易引起焦虑，心[阅读全文]

摘要: 乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，对幼儿智力发育非常重要。相关知识乳糖不耐人群摄入过多乳糖导致的风险喝牛奶吃奶制品等肠胃出现不舒服症状，主要由于肠道内缺少可以分解乳糖的乳糖酶，没有被分解掉的乳糖就[阅读全文]

摘要: 膝盖前交叉韧带受伤风险是指在膝关节处的前交叉韧带在一定范围内活动是否容易受到损伤的风险。相关知识生理结构韧带是可弯曲的弹性结缔组织，附着在骨骼的可活动部分，连接骨骼且限制其活动范围避免损伤。前交叉韧带，[阅读全文]

摘要: 跟腱受伤风险是指在跟腱在一定范围内活动是否容易受到损伤的风险。相关知识生理结构肌腱是连接肌肉与骨骼的结缔组织。肌腱的主要成分是胶原蛋白。跟腱是位于踝骨后侧的肌腱，连接脚后跟与小腿后侧的肌肉。跟腱的主要功[阅读全文]

摘要: 腰椎间盘受伤风险是指在椎间盘在一定范围内活动是否容易受到损伤的风险。相关知识生理结构腰椎间盘位于两个椎体之间，是一个具有流体力学特性的结构，由软骨终板、纤维环和髓核三部分构成：髓核，是一种富有弹性的胶状[阅读全文]

摘要: 心率（心脏每分钟跳动的次数）是心脏承受负荷大小的常用指标。越来越多的证据表明，保持定期运动能够提升心脏功能，从而改善运动带来的心率增加情况。相关知识运动与心率运动时，心脏通过泵出的血液为全身供应氧气。运[阅读全文]

摘要: 最大摄氧量是指单位时间内能输送到骨骼肌等周边器官内的最大氧气量。相关知识最大摄氧量能反映什么最大摄氧量在不同个体间可以有很大的差异。最大摄氧量能够反应出有氧运动能力，高水平的最大摄氧量往往意味能够有高水[阅读全文]

摘要: 运动积极性是指人的一种主观能动性表现，是指人在闲余时间自愿参加一定强度的运动锻炼的特性。相关知识运动的益处长期久坐会导致肥胖、II型糖尿病、心血管疾病等一系列健康问题。运动由于能够带来降低血压、减少血浆[阅读全文]

摘要: 肌肉耐劳度提升是指经过一段时间的规律锻炼后，锻炼后肌肉承受疲劳的能力比锻炼前提高的幅度。相关知识什么是肌肉耐劳度长时间的运动（如800米跑）过程中，时常会觉得身体局部的肌肉酸痛，产生疲劳感。这是由于随着[阅读全文]

摘要: 运动时体温升高速度是指经过一段时间的运动后体温相较运动前上升的速度。相关知识简介在进行有氧运动锻炼的过程中，身体会随着运动的进行产生一系列的生理变化，如心率加快、血压升高、体温升高等。2012年的一项研[阅读全文]

摘要: 运动对体重的影响是指通过运动的方式来控制体重的效果，影响越大则效果越好。相关知识简介定期规律运动对于健康有很大的好处，比如能够降低患心血管疾病、二型糖尿病、甚至某些癌症的风险，最直观的就是能够帮助控制体[阅读全文]

摘要: 饮食对体重的影响是指通过控制饮食的方式来控制体重的效果，影响越大则效果越好。相关知识简介不良的饮食习惯会造成肥胖。长期摄入高脂肪和高热量食物容易导致肥胖并引起某些营养元素的缺乏。不良的饮食习惯，如经常性[阅读全文]

摘要: 爆发力是指骨骼肌在短时间内产生巨大力量的能力。在短跑等速度力量型项目中，爆发力尤为重要。相关知识什么是爆发力爆发力是骨骼肌在短时间内迸发出巨大能量的能力，是一种重要的运动能力。在短跑、短距离游泳等短时间[阅读全文]

摘要: 耐力是指身体进行长时间紧张体力活动的耐久能力。在马拉松、滑雪等长时间中强度的耐力项目中，耐力尤为关键。相关知识什么是耐力耐力是指身体进行长时间紧张体力活动的耐久能力，是一种重要的运动能力。在马拉松、滑雪[阅读全文]

摘要: 总热量摄入倾向描述的是指在进食过程中，是否会更倾向于摄取更多的总热量，可以简单等同于食欲进行理解。相关知识能量来源食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质在人体内经过分解吸收后为身体提供正常活动所需要的能量。B[阅读全文]

摘要: 碳水化合物摄入倾向描述的是指在进食过程中，是否会更倾向于摄取更多的碳水化合物。相关知识什么是碳水化合物食品科学中，碳水化合物是指富含淀粉的食物（如面包、谷类）或是简单的糖类食物（食用糖）。碳水化合物进入[阅读全文]

摘要: 长期摄入大量饱和脂肪可能会导致肥胖、高血压等问题。对饱和脂肪的敏感性越高，长期摄入大量饱和脂肪后对身体产生这些损害的可能越大。相关知识什么是饱和脂肪脂肪是人体能量的重要来源之一，并可为人体提供必需脂肪酸[阅读全文]

摘要: 长期摄入高碳水化合物可能会导致胰岛素抵抗、肥胖等问题。对碳水化合物的敏感性越高，长期摄入高碳水化合物后对身体产生这些损害的可能越大。相关知识碳水化合物与血糖调节食物中的碳水化合物进入人体后被消化分解为单[阅读全文]