抗氧化能力基因

抗氧化原理

抗氧化是指抗氧化自由基（Anti-Oxidant）的简称。人体因为与外界的持续接触，包括 呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。抗氧化的作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。

自由基来源

概括来讲，自由基的来源有以下几方面：

1. 抽烟 ( 二手烟 )、酗酒 ( 每根烟会产生亿级数量的自由基 )。

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2. 辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒，或癌症患者接受的放射线治疗，都会产生自由基。

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3. 环境污染，包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。

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4. 化学药物滥用，如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用。

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5. 精神状况，压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题，也会产生自由基。

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抗氧化食物

番茄：番茄中含有丰富的茄红素，茄红素具有抗氧化功能。另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

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葡萄：葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，可以达到抗氧化的目的。

鲑鱼：味美好吃的鲑鱼中因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效。 认知人类基因

• 您的抗氧化能力中等，建议额外注意皮肤的防护
• 抗氧化是指抗氧化自由基，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生关联，需要注意控制自由基的来源
• 日常使用含有SOD（超氧化物歧化酶）等的抗氧化成分的护肤产品对皮肤有益
• 多吃有助于维持体内清除自由基物质的食物：如猕猴桃、石榴等富含维生素C的水果或适量摄入海洋生物类食物
• 葡萄籽油、白藜芦醇、左旋谷胱甘肽、维生素E等抗氧化剂，是人体内部防御自由基的重要成分
• 注意防晒、减少吸烟等良好的生活习惯也是肌肤抗氧化的关键

* 如需使用膳食补充剂，或采取治疗，建议您咨询权威的健康专家或临床医生寻求帮助。