饮食对体重影响的基因

简介

不良的饮食习惯会造成肥胖。长期摄入高脂肪和高热量食物容易导致肥胖并引起某些营养元素的缺乏。不良的饮食习惯，如经常性的暴饮暴食、夜间加餐和好吃零食也是导致肥胖的重要原因。 renDNA.com

基因与节食效果

然而同样是经过了相样的饮食限制后，控制体重的效果却有差异。一部分人的体重会有显著的改变，然而另外一部分的体重却可能没有明显的变化。研究发现，遗传因素在其中起了重要作用。全基因组关联分析显示，APOA5、PPARG、APOA2等基因与控制饮食后体重的改变有显著的相关。进一步研究发现，PPARG基因作为转录因子参与脂质分化、利用、代谢及肥胖的基因调节。APOA5基因调节脂蛋白酯酶活性，与人群血脂代谢密切相关。APOA2 基因与内脏脂肪积聚和富含甘油三酷的脂蛋白代谢有关。

我该怎么做

饮食对体重的影响大，则通过饮食控制体重的效果越好，如果有减重的需求，建议结合其它检测结果（如碳水化合物敏感性、饱和脂肪酸敏感性等），选择适合自己的食物搭配。

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• 饮食对体重影响和多种基因变异有关
• 单纯限制饮食对于体重控制效果较小时，可以结合运动控制体重
• 饮食调整，限制热量摄入，有助于提高体重控制效果
• 避免异常饮食习惯，如暴饮暴食和夜食

* 如您需要使用膳食补充剂，建议您咨询权威的健康专家或临床医生寻求帮助

中华基因库

限制热量摄入

• 对于久坐少动者，每天总热量需求约为25大卡/千克体重。
• 疾病会提高代谢水平，病情严重者（炎症，术后恢复等）每天总热量需求约为40大卡/千克体重。
• 静息代谢率约占每天总热量需求的70%（食物消化10%，生理活动20%）。
• 营养不良可以使静息代谢率降至正常的20%。
• 静息代谢率计算：
  • 男性：大卡/天 = [10 * 体重(kg)] + [6.25 * 身高(cm)] - [5 * 年龄(岁)] + 5
  • 女性：大卡/天 = [10 * 体重(kg)] + [6.25 * 身高(cm)] - [5 * 年龄(岁)] - 161

认知人类基因

异常饮食习惯

• 暴食综合征，指迅速吃下大量食物，且存在主观失控和吃后沮丧的情况，除导致体重变化外，还会出现心理障碍。人群发病率为1-3%，减肥群体为10-20%。
• 夜食综合征，晚间食欲旺盛，每日进食有25-50%进食量在晚餐后摄入。

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